Wir starten in die goldene Jahreszeit – Herbst. Mit meinem wärmenden Polenta-Auflauf mit Pilzen scheint an jedem trüben Herbsttag trotzdem förmlich die Sonne – Soulfood eben.
Food & Foodstyling
Schlagwort: Auflauf
Die ersten Schritte sind gemacht und nun packen wir unser Problem mal so richtig an. Denn zuerst die Arbeit dann das Vergnügen. Die #wirbrauchenauf Challenge ist aber nicht nur harte Arbeit, Nein – auch Spaß kann sie machen. Neuen und alte Rezepte werden hervorgekramt und genau so ein altes Rezept, ein Familienrezept, habe ich heute hervorgeholt: Beschwipster Auflauf.
Heute hat sich ein neuer Gemüseliebling in meine Küche verirrt. Was ich aus ihm gezaubert habe verrate ich euch heute. Melanzani-Röllchen in Tomatensugo gehen super schnell und sind auch noch gesund und 100% selbstgemacht.
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