Erdbeer Rhabarber Marmelade
Es ist wieder an der Zeit den Garten haltbar zu machen – ich fange den Sommer in Gläsern ein. Meine Erdbeer Rhabarber Marmelade darf im Vorratsschrank einziehen.
Gin Tonic Blutorange
Zum Jahreswechsel darf ein guter Cocktail nicht fehlen – PROSIT NEUJAHR mit meinem Gin Tonic Blutorange.
Zwetschken-Mohn Marmelade
Eingerext und den kulinarischen Herbst für später konservieren heißt es heute – meine Zwetschken-Mohn Marmelade darf hier in der Rubrik Herbst absolut nicht fehlen.
Knoblauchpaste
Ein absoluter Küchenstar ist meine Knoblauchpaste – die hier auf meinem Blog natürlich auch einen gebührenden Platz finden darf.
Schokoladiges Bronola – Granola aus Brotresten
Ich habe heute eine absolut geniale “Zero Waste” Idee für euch – Bronola – Granola aus Brotresten.
Powidl Marmelade ein Erfolgsrezept
Powidl Marmelade ist schon etwas ganz Feines. Im Supermarkt auch einfach zu bekommen, aber selbstgemacht ist noch bei weitem besser. Mein zweiter Anlauf hat nun endlich funktioniert und dieses Erfolgsrezept kann ich euch nicht unterschlagen.
Bärlauchöl – die BBQ Saison kann kommen
Den Frühling in Gläsern einfangen und ganz lange festhalten ist unser heutiges Vorhaben. Bärlauchöl bringt uns ein wundervoll “knoveliges” Aroma für die bevorstehenden BBQ Partys im Sommer.
Bärlauch Kaspressknödel
Dieses großartige Rezept ist ein absoluter Vorratsknüller bei uns zu Hause. Kaspressknödel in allen Variationen findet man bei uns immer in der Tiefkühltruhe. Am liebsten mag ich die Bärlauch Kaspressknödel.
Zitronen-Bärlauchbutter
Frische Zitronen-Bärlauchbutter passt perfekt zur Jause aufs Brot oder aber auch für die bevorstehende Grillsaison. Ein absolutes Blitzrezept mit Geschmacksgarantie.
Eine salzig grüne Angelegenheit – Bärlauchsalz
Das Gewürzregal in unserer Küche beinhaltet nun ein neues Gewürz des Frühlings. Eingefangen in Gläsern wird der Bärlauch zu einem leckeren Bärlauchsalz für die heimische Küche.