Mohnstrudel
Ein leckeres Stück Mohnstrudel? Also ich bin hier gleich dabei – richtig schön saftig ist er geworden und der Teig so schön flaumig. Ihr werden ihn bestimmt lieben.
Erdbeer-Rhabarber Streuselkuchen
Auf geht´s in die Rhabarber-Saison – wir starten mit einem herrlich saftigen Erdbeer-Rhabarber Streuselkuchen.
Eclairs Banane
Schon einmal Eclairs probiert? Die sehen nicht nur toll aus sie schmecken auch hervorragend – heute zeige ich euch eine weitere Variante wie ihr sie füllen könnt – meine Eclairs Banane.
Bananabread
Saftig lecker und auch noch Zero Waste – mein geniales Bananabread.
“Ausbochane Opfiradl” – Äpfel im Backteig
Tradition und Hausmannskost liegt mir am Herzen – gerade mein heutiges Rezept trifft diesen Punkt ganz genau – das Rezept für “Ausbochane Opfiradl” oder auch Äpfel im Backteig stammt von der lieben Eva Fischer und stammt aus ihrem neuen Buch Vorarlberger Küche.
Klassischer Cheesecake
Lust auf einen Klassiker? Dann habe ich genau das Richtige für euch, mein Cheesecake zergeht förmlich auf der Zunge.
Nusskranz
Richtig schön fluffiger Germteig und eine saftige Nussfüllung – diese Eigenschaften zeichnen meinen Nusskranz aus – passt übrigens hervorragend zum Osterfest.
Windbeutel
Wer mag sie nicht? Ich mag sie nicht nur – ich liebe sie. Die rede ist von Windbeutel. Schon mal selbstgemacht? Ich zeige euch wie es geht.
Karottenkuchen
Richtig schön saftiger “Rüblikuchen” – mein Karottenkuchen mit Schokoladeglasur passt super in die Osterzeit.
Polsterzipferl alias “Schifln” – Wia bei da Oma
Heute erfreut sich die Familie an einem Klassiker der Kindheit – den Polsterzipferl. Ein süßes frittiertes österreichischen Traditionsgebäck und der Liebling meiner Kindheit.