Ein neues Gerät unterstützt mich nun bei meiner täglichen Küchenschlacht. Der Thermomix TM6 von Vorwerk ist eingezogen und ich darf euch das neueste Buch auf dem Markt vorstellen, denn bei mir heißt es von nun an „Alles in Butter“.
Küchenzauber
Food & Foodstyling
Kategorie: Deftige Leckereien (Seite 1 von 8)
Sehnsüchtig habe ich schon darauf gewartet – auf das kleine grüne Blättchen Bärlauch. Heute wird´s deftig und richtig lecker. Denn meine Bärlauchspätzle mit Käse und Speck sind der Hit.
Einfache Rezepte sind meine „Leibspeise“! Ein weiteres tolles Rezept gesellt sich heute hier in meinem online Kochbuch dazu. Ganz simpel und einfach meine Spaghetti aglio e olio mit getrockneten Tomaten und Spinat.
Polenta als kleines Allroundtalent kommt heute in einer pikanten Variante auf den Tisch. Für euch gibt es heute das Rezept zu gerösteten Polentaschnitten auf mediterranem Tomatensugo.
Noch sieht es nicht so sehr nach Frühling aus aber ich habe einfach total Lust auf ein frühlingshaftes Gemüserezept. Mit meinem Lieblingreis von Reishunger habe ich spontan einen leckeren Gemüse-Reis Eintopf gezaubert.
Feurig warme Eintöpfe passen super in die kalte Jahreszeit. Löffel für Löffel deftiger Genuss. Ich habe heute einen Speck Bohnen Eintopf für euch wie den von Bud Spencer in vier Fäuste.
Dünner Teig und jeder Bissen eine Sünde wert. Flammkuchen bringt die ganze Familie an den Tisch und bei uns gibt es heute eine leckere Variante mit Feigen, Parmaschinken und Rucola.
Herbstlich geht es weiter im Programm und der Kürbis ist nicht wegzudenken. Zum Kürbis gesellen sich heute aber die Eierschwammerl dazu denn es gibt leckere herbstliche Nudelnester.
Eines meiner liebsten Themen hat Hochsaison. Was passt besser zum Oktober als das Oktoberfest und Tracht? Mit der Perfekten Dirndl-Masche hat man sich dann auch eine gute Jause verdient. Von mir bekommt ihr heute ein paar tolle Oktoberfest Rezepte: Laugenbrezeln mit 3erlei Aufstrichen gehören zu einem zünftigen Fest dazu.
Ein Ring am Finger und die Natur im Herzen. Die Schmuckstücke von goodrun sehen nicht nur zauberhaft aus. Überzeugt euch selber von der Kraft des Salbei und ein Rezept von mir gibt es oben drein noch dazu. Saiblingsfilet im Sackerl auf einem Bett aus Gemüse und Salbei.
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