Steinpilz Ravioli in Salbei-Walnuss Butter

Jede einzelne dieser gefüllten Teigtaschen ist ein Unikat – Handarbeit zahlt sich aus. Steinpilz Ravioli in Salbei-Walnuss-Butter sorgen für herbstliche Genussmomente.

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Cocos Zitronen Gugel

Nach diesen turbulenten Wochen und den wirklich extrem anstrengenden letzten Tagen wird es nun Zeit für eine Belohnung! Wie belohnt man sich am besten? – Genau! Mit einem Stück Kuchen. Ich habe mich heute für einen Gugelhupf mit beeriger Fruchtglasur entschieden – Cocos Zitronen Gugel.

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Das schmeckt nach Vorfreude – Mandel Marzipan Taler

Kennt ihr den Geschmack von Vorfreude? Ich schon! Denn wenn es um die Vorfreude auf die Weihnachtszeit geht dann seit ihr bei mir genau an der richtigen Adresse. Denn wenn die ersten Weihnachtslieder erklingen bin ich die Erste die sicherlich laut, falsch und mit Begeisterung mitsingt.

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Kaiserschmarrn süß & scharf

Heute widmen wir uns der süß-scharfen Küche. Ein besonderes herbst-winterliches Dessert mit feuriger Note oder soll es doch lieber süß bleiben? Für jeden Gaumen ist etwas dabei – Kaiserschmarrn süß & scharf.

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Kräuter-Parmesan Cracker – pikantes Naschen

Noch schnell die letzten Kräuterstängel abgezupft wandern diese heute direkt in eine tolle Snackvariante. Dann „knotzen“ wir uns mal auf die heimische Couch und starten den neuesten Blogbuster. Mit meinen Kräuter-Parmesan Cracker war Snacken noch nie so lecker.

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Dinkel-Tagliatelle mit Kübisbolognese – herbstlich oranger Kürbis

Der Herbst zeigt sich gerade nicht so von seiner besten Seite aber auch diese Wetterlage gehört zum herbstlichen Geschehen dazu. Auch Indoor lässt es sich schön aushalten und mit leckerem Essen noch viel mehr. Heute finden wir das herbstliche Orange direkt auf unserem Teller wieder. Kombiniert mit leckeren Tagliattelle und eine Haube aus feinen Parmesanraspeln. Dinkel Tagliatelle mit Kürbissugo auf die kann ich bestimmt nicht verzichten.

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Pimp your Milchreis

Aus einfach und simpel machen wir heute frisch und lecker – Pimp your Milchreis steht heute auf dem Kuschelwetter-Plan.

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Die gruseligste Partynacht des Jahres -Halloween Ideen für dein Fest

Ja, es ist mal wieder Zeit für Grusel – schaurige Masken, Kunstblut, Totenköpfe und Hexennasen. Aufgepasst ich habe für euch meine Party-Food Ideen in einem ganz besonders gruseligen Blogpost zusammengefasst.

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Schnelle Hühnersuppe

Mal verkühlt oder krank – das „Bauchi“ zwickt? Dann ist es Zeit für eine schnelle Hühnersuppe. Die bringt schwache Körper gleich mal wieder in die Gänge.

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Omas Erdäpflgulasch

Wir machen heute wieder einen Ausflug in Großmutters Küche. Erdäpfelgulasch nach Oma Lini´s Rezept.

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