Sommer, Sonne, Strand und Meer – wie wäre es heute mit einem leckeren Stückchen Lachs? Knoblauch Honig Lachs im Säckchen gegart mit Spargel und Ofenkartoffeln
Küchenzauber
Food & Foodstyling
Bei uns steht heute leichte Sommerküche auf dem Plan. Endlich wieder frisches Gemüse genießen ist das herrlich! Heute habe ich ein mediterranes, sommerliches und leichtes Rezept für euch – Lavantinisches. Überzeugt euch gleich selbst von diesem herrlich frischen Sommergericht.
Alles neu macht der Mai – und einen Vorteil hat dieser Wonnemonat noch – es ist Spargelzeit! Ich hab mich gleich mal mit den schönen grünen Stangen eingedeckt und habe ein leckeres Gericht für euch gezaubert – Chinesische Spargelpfanne mit Garnelen.
Frische rote Früchte erfreuen mich heute in meiner Küche. Der Mai bietet uns schon die ersten Erdbeeren aus Österreich und ich habe gleich ein großartiges Rezept für euch. Cremig, süß und eine wahre Farbpracht – heute gibt es Erdbeer Tiramisu.
Willkommen im Mai! Wir starten mit einer wunderschönen saisonalen Aktion von „Wir lieben saisonal“ in den Wonnemonat Mai. Ich habe euch gleich ein saisonales Gericht mitgebracht – Spargeltzeit wir lieben dich. Bei mir gibt es heute leckeren, knusprigen Spargel Flammkuchen.
Jeder kennt ihn, jeder probiert ihn und jeder fotografiert ihn – die Rede ist vom Kaffee Trend des Jahres 2020 – der Dalgona Kaffee. Nach einem kläglich gescheiterten Versuch habe auch ich das passende Rezept gefunden, um es heute mit euch zu teilen. Kaffeetrend und Genuss für zu Hause. Ich verrate euch warum mein erster Versuch gescheitert ist und wie ich es geschafft habe ihn zu perfektionieren. Hoch die Tassen und los geht’s!
Süß und sauer eine tolle Frühlings/Sommer Kombination. Meine Rhabarber Marzipan Tarte schmeckt einfach himmlisch.
Not macht bekanntlich erfinderisch, daher starten wir heute ein kleines Experiment. Wir machen uns unsere Hefe selbst und zaubern daraus auch gleich leckere Frühstückskipferl.
Die Hasen sind los! Schokoladig und fruchtig darf es heute sein. Denn im Inneren unserer Osterhasen verbirgt sich ein leckerer Milchshake – darf ich vorstellen meine Osterhasen-Cocktails.
Der Frühling im Wandel der Zeit, doch eines darf zum Osterfest nicht fehlen – das Germteiggebäck. Ich habe mich dieses Jahr für süße Germteighäschen entschieden.
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