Pasta Bella Italia – Scampi a spinaci

Heute ist mal wieder alles Pasta! Nudeln gehen bei mir immer und ich liebe die schnelle Zubereitung die Pasta-Rezept so mit sich bringen. Heute kombinieren wir Spaghetti mal mit Scampi und Spinat- ala Scampi a spinaci.

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So schmeckt der Sommer – Selfmade Pfirsicheistee

Der Duft von frischem Gras und kühlem nass, lädt zu einem ausgedehnten Sonnenbad mit kühler Erfrischung ein. Bei der Erfrischung dachte ich diesmal nicht an den Pool sondern an dieses süße Früchtchen.

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It´s my Birthday! Lust auf Kuchen zu meinem Geburtstag?

Ich habe heute Geburtstag und ich freue mich darauf ihn nicht nur mit meiner Familie zu feiern, nein auch mit euch will ich ihn feiern. Fast sind schon 1 Jahr Küchenzauber geschafft. Viele leckere Rezept sind schon hier auf dem Blog online gegangen, über 500 Follower auf Instagram und fast täglich erreichen mich so liebe Nachrichten von euch. Danke an dieser Stelle für euren Support.

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Saftiger Rhabarber-Pfirsich Kuchen

Sonntage sind zum genießen da. Meine sind ja durch meinen Job sehr rar und bis Mitte Juli wird sich das dank meiner intensiven Freizeitgestaltung auch nicht ändern.  Aber das macht gar nichts denn für Kuchen ist am Sonntag immer Zeit. Sucht ihr noch das passende Rezept? Dann habe ich heute genau das richtige für euch. Ein richtig schön saftiger Kuchen mit Rhabarber und Pfirsich

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Unsere Reise durch den amerikanischen Lifestyle – Ostküste Teil 2

Weiter geht es mit dem Bericht zu unserer Reise an die amerikanische Ostküste. Wer den ersten Teil noch nicht gelesen hat kann das hier nachholen. Nun fehlen uns noch die letzen zwei Etappen unserer Reise – Bahamas und Key West. Weiters erwartet euch heute ein kleines Resume und die große Abrechnung. Wie viel Kostet ein Amerika Urlaub wirklich?

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Die ländliche Antwort auf BBQ – Almtoast vom Grill

Die Grillsaison ist eröffnet! Es gibt nichts schöneres als eine Grillsession mit Freuden, ein paar Drinks und Sonnenschein. Was will man mehr? Also hoffen wir mal auf eine lange und ausgiebige Grillsaison mit lauen Nächten am Feuerkorb. Denn genau so lieben wir den Sommer.

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Holundersirup auf Vorrat fürs Jahr

Sirups selbermachen ist kinderleicht und erfreut uns das ganze Jahr über mit fruchtig spritzigem Geschmack aus der Flasche. Vieles erblüht gerade in meinem Garten, auch Früchte und Beeren machen sich bereit für die Sommersaison und ich freu mich schon auf eine ertragreiche Ernte. Denn aus dem eigenen Garten schmeckt es am Besten.Der Hollunder mit seinen kleinen weißen Blüten erfreut mein Herz heute ganz besonders.

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Unsere Reise durch den amerikanischen Lifestyle Reise – Ostküste Teil 1

Es ist ziemlich schwer eine 14 tägige Rundreise in einem übersichtlichen Beitrag zu gliedern. Lange habe ich mich mit der Ausführung rumgeschlagen. Soll es ein mega großer Beitrag sein oder vielleicht doch lieber mehrere kleine? Nach eurer Abstimmung via Instagram habe ich mich für die Mitte dieser zwei Varianten entschieden.

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Selbstgemachte Frischkäsebällchen in Öl

Selbstgemachte Frischkäsebällchen in Öl erfreuen heute meinen Jausentisch. Selbstgemacht? Ja das geht, ich gebe euch heute mein Grundrezept und ein paar Variationen an die Hand. Und im nu sind diese Runden Dinger auch bei euch am Jausentisch zu finden.

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It´s Burger Time – Amerikanischer Cheeseburger

Burger geht bekanntlich immer und ist einer der meist verbreitetsten Klassiker aus dem amerikanischen Raum. In Amerika darf ein Besuch in einem Burger-Restaurante nicht fehlen. Der wohl bekannteste Burger kommt bei uns heute frisch auf den Tisch – „Amerikanischer Cheeseburger“.

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